{"title":"Getreide und Hülsenfrüchte","description":null,"products":[{"product_id":"umbrische-berglinsen-1","title":"Umbrische Berglinsen","description":"\u003cp\u003eKleine Linsen, an der Pflanze getrocknet, angebaut auf \u003cstrong\u003e1.000 Metern\u003c\/strong\u003e in den umbrischen Bergen. Sie sind zart und fein im Geschmack, und ihre Schale bleibt beim Kochen ganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarzeit \u003cstrong\u003eetwa 20 Minuten, ohne Einweichen\u003c\/strong\u003e. Gut in warmen und kalten Salaten, als Gemüsebett, in Suppen und Eintöpfen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Bartolini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bartolini sind Bauern in Umbrien und führen ihren Betrieb in der sechsten Generation. Sie erzeugen Olivenöl, Hülsenfrüchte und Getreide – die Höhenlagen und das Klima Umbriens gelten dafür als ideal.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62009283674380,"sku":"ZUT-BAR-01","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/9180\/2208\/files\/LenticcheUmbre.jpg?v=1785332418"},{"product_id":"farro-perlato-1","title":"Farro Perlato","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarro perlato\u003c\/strong\u003e, also geschliffener \u003cstrong\u003eEmmer\u003c\/strong\u003e: ein Urgetreide, das in Italien vor allem in Salaten und Suppen landet. Der umbrische schmeckt \u003cstrong\u003eintensiv und nussig\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür eine \u003cem\u003eInsalata di Farro\u003c\/em\u003e braucht es kaum mehr als frisches Gemüse – Tomaten, etwas Staudensellerie, Bohnen – und \u003cstrong\u003eOlivenöl Extra Vergine\u003c\/strong\u003e. Etwas Säure tut ihm gut. Ebenso gut in Eintöpfen und als Beilage: Das körnige Korn lässt sich mit Gemüse und Kräutern beliebig kombinieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Bartolini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bartolini sind Bauern in Umbrien und führen ihren Betrieb in der sechsten Generation. Sie erzeugen Olivenöl, Hülsenfrüchte und Getreide – die Höhenlagen und das Klima Umbriens gelten dafür als ideal.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62009291473164,"sku":"ZUT-BAR-02","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/9180\/2208\/files\/Farro_8a7441b0-98bd-4df9-b4c0-4f2262170812.jpg?v=1785852759"},{"product_id":"borlotti-bohnen","title":"Borlotti-Bohnen","description":"\u003cp\u003eGetrocknete \u003cstrong\u003eBorlotti-Bohnen\u003c\/strong\u003e: nach dem Garen cremig, im Geschmack nussig. Sie gehören in die Minestrone, in Salate und in die klassische \u003cem\u003ePasta e Fagioli\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Bartolini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bartolini sind Bauern in Umbrien und führen ihren Betrieb in der sechsten Generation. Sie erzeugen Olivenöl, Hülsenfrüchte und Getreide – die Höhenlagen und das Klima Umbriens gelten dafür als ideal.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62009299632396,"sku":"ZUT-BAR-03","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/9180\/2208\/files\/splendido-bartolini-umbrische-linsen_d2c1ffea-e094-41be-b556-9bd9b11c7131.png?v=1785334775"},{"product_id":"umbrische-cannellini-bohnen","title":"Cannellini-Bohnen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCannellini\u003c\/strong\u003e sind die Klassiker für Thunfischsalat und für Pasta. Sie passen in Eintöpfe, und in der Toskana lässt man sie als \u003cem\u003eFagioli al fiasco\u003c\/em\u003e in Olivenöl mit Salbei ziehen – als Antipasto oder Beilage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Bartolini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bartolini sind Bauern in Umbrien und führen ihren Betrieb in der sechsten Generation. Sie erzeugen Olivenöl, Hülsenfrüchte und Getreide – die Höhenlagen und das Klima Umbriens gelten dafür als ideal.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62009302515980,"sku":"ZUT-BAR-04","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/9180\/2208\/files\/splendido-bartolini-borlotti-bohnen.png?v=1785335842"},{"product_id":"zuppa-rapida-hulsenfruchtemischung","title":"Zuppa rapida","description":"\u003cp\u003eEine Mischung aus \u003cstrong\u003ePerlgraupen, Linsen, Bohnen, Erbsen und grünen Azuki\u003c\/strong\u003e. Der Vorteil gegenüber einzelnen Hülsenfrüchten: Alles gart gleichmäßig, und zwar in \u003cstrong\u003e30 Minuten ohne Einweichen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir kochen sie mit Zwiebel, Sellerie und Karotte an, gießen mit Wasser oder Brühe auf und lassen sie ziehen. Zum Schluss ein guter Schuss Olivenöl und etwas Pfeffer. Wer es sämig mag, püriert einen Teil und rührt ihn zurück – die Perlgraupen geben der Suppe ohnehin Bindung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Bartolini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bartolini sind Bauern in Umbrien und führen ihren Betrieb in der sechsten Generation. Sie erzeugen Olivenöl, Hülsenfrüchte und Getreide – die Höhenlagen und das Klima Umbriens gelten dafür als ideal.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62052827529484,"sku":"ZUT-BAR-05","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/9180\/2208\/files\/Zuppa.jpg?v=1787693616"}],"url":"https:\/\/splendimagizin.com\/collections\/getreide-und-hulsenfruchte.oembed","provider":"SPLENDIDO","version":"1.0","type":"link"}