Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2025
100 % Vermentino.
Diese Rebsorte gilt zu Recht als eine der besten Rebsorten des Mittelmeerraums. Der Vermentino von Silvio Carta stammt aus der DOCG im Nordosten Sardiniens, wo die Weine besonders aromareich geraten. In der Nase tropische Früchte wie Ananas, dazu frisches Heu. Im Mund fast cremig, mineralisch mit voller Saftigkeit. Diesen Wein wünscht man sich zu Spaghetti alle Vongole, Krustentieren oder einem Salat mit frischem Ziegenkäse.
Über den Produzenten
Der Traditionsbetrieb Silvio Carta steht für die Aromen Sardiniens. Die Pflanzenwelt der Insel ist geschmacksintensiv, die Kraft der Sonne intensiviert die Aromen von Früchten, Kräutern und Reben gleichermaßen. Neben den Wermuts, Likören und Gins, für die das Haus bekannt ist, entstehen hier Weine aus den autochthonen Rebsorten der Insel. Die Produkte von Silvio Carta wurden mehrfach international prämiert.
Weißwein
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restzuckergehalt: 1,7 g/l
Enthält Sulfite