{"title":"Keramik","description":"\u003ch5\u003eDas Geschirr der besten Restaurants der Welt\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eIn der Splendido-Küche benutzen wir seit einigen Jahren fast ausschließlich das Geschirr von KH Würtz. Die exklusiven Teller und Schalen aus massivem Steingut werden im dänischen Horsens in Handarbeit und nur auf Bestellung gefertigt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEntwürfe von KH Würtz findet man in den besten Restaurants der Welt. Wir gehören zu den wenigen Händler weltweit, die die Produkte von KH Würtz verkaufen dürfen. Alle hier erhältlichen Modelle werden regelmäßig von uns eingesetzt, sowohl in unseren Büchern als auch in unserem Magazin. Die Gestaltung der Schalen und Teller konzentriert sie sich auf das Wesentliche, mit höchstem Anspruch an Qualität und Ästhetik.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie Verfügbarkeit der hier gezeigten Stücke ist begrenzt. Der Bestand wird regelmäßig aktualisiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kh-wurtz-medium-shallow-bowl","title":"Schale","description":"\u003cp\u003eDie Schale ist das Stück, das wir am häufigsten benutzen. Salate, Suppen und vor allem Pasta, zum Beispiel ein \u003ca href=\"https:\/\/splendimagizin.com\/kalabrischer-nudelsalat\/\"\u003ekalabrischer Nudelsalat\u003c\/a\u003e. Sie lässt sich gut mit dem \u003ca href=\"https:\/\/shop.splendimagizin.com\/products\/kh-wurtz-teller\"\u003eflachen Teller\u003c\/a\u003e kombinieren, den wir ebenfalls anbieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Stück ist ein \u003cstrong\u003evon Hand gefertigtes Unikat\u003c\/strong\u003e, Farben und Muster unterscheiden sich leicht. Wir empfehlen, die Glasuren zu mischen. Der Vorrat ist begrenzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber KH Würtz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Splendido-Küche benutzen wir seit Jahren fast ausschließlich das Geschirr von KH Würtz. Die Teller und Schalen aus massivem Steingut entstehen im dänischen Horsens in Handarbeit und nur auf Bestellung, in einer kleinen Werkstatt, die Aage und Kasper Würtz als Vater und Sohn gegründet haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon dort aus statten sie \u003cstrong\u003eeinige der besten Restaurants der Welt\u003c\/strong\u003e aus: Noma und Geranium in Kopenhagen, Luksus in Brooklyn, das Hotel Cipriani in Venedig. Ältere Kollektionen sind längst gesuchte Sammlerstücke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Keramik passt zu unserer Art zu kochen, weil sie dasselbe tut wie eine gute Küche: sich aufs Wesentliche konzentrieren. Massiv, archaisch, robust, spülmaschinenfest – und sie hält ewig. Alle bei uns erhältlichen Modelle setzen wir regelmäßig ein, in \u003ca href=\"https:\/\/shop.splendimagizin.com\/products\/kochbuch\"\u003eunserem Buch\u003c\/a\u003e, im \u003ca href=\"https:\/\/splendimagizin.com\"\u003eMagazin\u003c\/a\u003e und natürlich auch privat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Wenn man etwas macht, das viele tausend Jahre haltbar sein kann, ist man verpflichtet, es mit Liebe und Zärtlichkeit zu machen.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKasper Würtz und Ramona Barfuss von KH Würtz Design in unserem Gespräch\u003c\/p\u003e","brand":"KH Würtz","offers":[{"title":"Glasur ivory","offer_id":43601779949836,"sku":"CER-KHW-8I","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Glasur black","offer_id":62069778350348,"sku":"CER-KHW-8E","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Glasur white soft blue","offer_id":62069778383116,"sku":"CER-KHW-8B","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Glasur white and brown","offer_id":62069778415884,"sku":"CER-KHW-8A","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/9180\/2208\/files\/schale-brown_b31b8215-857f-4ff5-99a8-aba6adc9040e.jpg?v=1778360939"},{"product_id":"kh-wurtz-kleine-schale","title":"Kleine Schale","description":"\u003cp\u003eDie kleine Schale setzen wir häufig ein: für kleine Salate und Vorspeisen, aber genauso für Suppen, Müsli und Desserts. 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Wir servieren darin gerne Pasta, Salate und vor allem Risotto, zum Beispiel mit \u003ca href=\"https:\/\/splendimagizin.com\/ein-risotto-mit-fave-und-guanciale\/\"\u003eFave und Guanciale\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/splendimagizin.com\/kuerbisrisotto-mit-gorgonzola-und-salbei\/\"\u003eGorgonzola und Salbei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Stück ist ein \u003cstrong\u003evon Hand gefertigtes Unikat\u003c\/strong\u003e, Farben und Muster unterscheiden sich leicht. Wir empfehlen, die Glasuren zu mischen. Der Vorrat ist begrenzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber KH Würtz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Splendido-Küche benutzen wir seit Jahren fast ausschließlich das Geschirr von KH Würtz. 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Sie gehört zu den größten Entwürfen in unserem Sortiment, die innere Vertiefung misst etwa 14 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Stück ist ein \u003cstrong\u003evon Hand gefertigtes Unikat\u003c\/strong\u003e, Farben und Muster unterscheiden sich leicht. Wir empfehlen, die Glasuren zu mischen. Der Vorrat ist begrenzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber KH Würtz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Splendido-Küche benutzen wir seit Jahren fast ausschließlich das Geschirr von KH Würtz. Die Teller und Schalen aus massivem Steingut entstehen im dänischen Horsens in Handarbeit und nur auf Bestellung, in einer kleinen Werkstatt, die Aage und Kasper Würtz als Vater und Sohn gegründet haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon dort aus statten sie \u003cstrong\u003eeinige der besten Restaurants der Welt\u003c\/strong\u003e aus: Noma und Geranium in Kopenhagen, Luksus in Brooklyn, das Hotel Cipriani in Venedig. 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Ältere Kollektionen sind längst gesuchte Sammlerstücke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Keramik passt zu unserer Art zu kochen, weil sie dasselbe tut wie eine gute Küche: sich aufs Wesentliche konzentrieren. Massiv, archaisch, robust, spülmaschinenfest – und sie hält ewig. 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Wir servieren darin zum Beispiel eine \u003ca href=\"https:\/\/splendimagizin.com\/artischockensuppe\/\"\u003eArtischockensuppe\u003c\/a\u003e. Sie lässt sich gut mit dem \u003ca href=\"https:\/\/shop.splendimagizin.com\/products\/kh-wurtz-teller\"\u003eflachen Teller\u003c\/a\u003e kombinieren, den wir ebenfalls anbieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Stück ist ein \u003cstrong\u003evon Hand gefertigtes Unikat\u003c\/strong\u003e, Farben und Muster unterscheiden sich leicht. Wir empfehlen, die Glasuren zu mischen. Der Vorrat ist begrenzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber KH Würtz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Splendido-Küche benutzen wir seit Jahren fast ausschließlich das Geschirr von KH Würtz. Die Teller und Schalen aus massivem Steingut entstehen im dänischen Horsens in Handarbeit und nur auf Bestellung, in einer kleinen Werkstatt, die Aage und Kasper Würtz als Vater und Sohn gegründet haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon dort aus statten sie \u003cstrong\u003eeinige der besten Restaurants der Welt\u003c\/strong\u003e aus: Noma und Geranium in Kopenhagen, Luksus in Brooklyn, das Hotel Cipriani in Venedig. Ältere Kollektionen sind längst gesuchte Sammlerstücke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Keramik passt zu unserer Art zu kochen, weil sie dasselbe tut wie eine gute Küche: sich aufs Wesentliche konzentrieren. Massiv, archaisch, robust, spülmaschinenfest – und sie hält ewig. Alle bei uns erhältlichen Modelle setzen wir regelmäßig ein, in \u003ca href=\"https:\/\/shop.splendimagizin.com\/products\/kochbuch\"\u003eunserem Buch\u003c\/a\u003e, im \u003ca href=\"https:\/\/splendimagizin.com\"\u003eMagazin\u003c\/a\u003e und natürlich auch privat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Wenn man etwas macht, das viele tausend Jahre haltbar sein kann, ist man verpflichtet, es mit Liebe und Zärtlichkeit zu machen.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKasper Würtz und Ramona Barfuss von KH Würtz Design in unserem Gespräch\u003c\/p\u003e","brand":"KH Würtz","offers":[{"title":"Glasur white soft blue","offer_id":45474127249676,"sku":"CER-KHW-10B","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Glasur ivory","offer_id":62069774221580,"sku":"CER-KHW-10I","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Glasur black","offer_id":62069774254348,"sku":"CER-KHW-10E","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Glasur white and brown","offer_id":62069774287116,"sku":"CER-KHW-10A","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/9180\/2208\/files\/KHWuertzTiefeSchale4_fe6d0cc7-4330-4841-b250-f5d8ba7bf0ee.jpg?v=1778359961"},{"product_id":"splendido-teller","title":"SPLENDIDO-Teller","description":"\u003cp\u003eBereits im vergangenen Jahr haben wir eine exklusive Schale angeboten, die KH Würtz in einer limitierten Auflage für SPLENDIDO gefertigt hat. Sie ist inzwischen vollständig vergriffen und wird voraussichtlich auch nicht mehr nachproduziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem Jahr haben wir gleich zwei exklusive Entwürfe im Sortiment, die in dieser Form nur bei uns erhältlich sind. Der Splendido-Teller ist ein universeller Teller mit einem schmalen Rand in einer mittleren Größe. Er eignet sich für fast alle Hauptgerichte und ist sehr vielseitig einsetzbar. Natürlich ist er auch als Einzelstück und Dekorationsobjekt ein Schmuckstück auf jedem Tisch. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Teller hat einen Durchmesser von 27 cm und eine Höhe von 2 cm mit einem schmalen Rand. Damit gehört er zu den größeren Stücken in unserem Sortiment, ist aber nicht ganz so groß wie der große Teller. Er ist in dieser Form und Farbe exklusiv bei uns erhältlich. Das Blau erinnert in seiner Struktur und Farbe an italienische Seen, Swimmingpools und natürlich an das Mittelmeer. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Stück ist ein von Hand gefertigtes Unikat, weshalb sich Farbe und Muster von Stück zu Stück leicht unterscheiden. Die Form wurde von KH Würtz ursprünglich für das weltbekannte Restaurant Noma in Kopenhagen entwickelt, wenn auch natürlich in anderen Glasuren. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÜber KH Würtz\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIn der Splendido-Küche benutzen wir seit einigen Jahren fast ausschließlich das Geschirr von KH Würtz. Die exklusiven Teller und Schalen aus massivem Steingut werden im dänischen Horsens in Handarbeit und nur auf Bestellung gefertigt. Die kleine von Aage und Kasper Würtz, Vater und Sohn, gegründete Produktion beschäftigt inzwischen zehn Mitarbeiter. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGemeinsam statten sie einige der besten Restaurants der Welt mit ihren Kollektionen aus. Man findet ihre Entwürfe in den Drei-Sterne-Restaurants Noma und Geranium in Kopenhagen, dem Luksus in Brooklyn und seit Kurzem auch im Hotel Cipriani in Venedig. Jedes Unikat strahlt große Kraft aus, erzählt eine eigene Geschichte und lädt zur Meditation über den Wert von Zeit und Handarbeit ein. Ältere Kollektionen sind inzwischen teilweise begehrte Sammlerstücke. Alle bei uns erhältlichen Modelle werden regelmäßig von uns eingesetzt, sowohl in \u003ca href=\"https:\/\/shop.splendimagizin.com\/products\/kochbuch\"\u003eunserem Buch\u003c\/a\u003e als auch in unserem \u003ca href=\"https:\/\/splendimagizin.com\"\u003eMagazin\u003c\/a\u003e. Und natürlich auch privat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Gestaltung der Schalen und Teller ergänzt die Splendido-Art zu kochen perfekt. Genauso wie unsere Küche konzentriert sie sich auf das Wesentliche, mit höchstem Anspruch an Qualität und Ästhetik. Die massiven, archaischen Keramikstücke sind robust und halten ewig. Sie können in der Spülmaschine gewaschen werden und eignen sich genauso gut im Alltag in der Küche wie als Dekorationsobjekte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\"Wenn man etwas macht, das viele tausend Jahre haltbar sein kann, ist man verpflichtet, es mit Liebe und Zärtlichkeit zu machen.\"\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003cp\u003esagen Kaspar Würtz und KH Würtz Design-Mitarbeiterin Ramona Barfuss in unserem Gespräch.\u003c\/p\u003e","brand":"KH Würtz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53820360163596,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/9180\/2208\/files\/SPLENDIDOTeller.jpg?v=1746956026"},{"product_id":"becher","title":"Becher","description":"\u003cp\u003eDer Becher eignet sich für die Getränkebegleitung zum Essen genauso wie für Tee oder Cappuccino. Er gehört zu den Entwürfen, die wir in der Splendido-Küche am häufigsten in der Hand haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Stück ist ein \u003cstrong\u003evon Hand gefertigtes Unikat\u003c\/strong\u003e, Farben und Muster unterscheiden sich leicht. Wir empfehlen, die Glasuren zu mischen. Der Vorrat ist begrenzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber KH Würtz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Splendido-Küche benutzen wir seit Jahren fast ausschließlich das Geschirr von KH Würtz. Die Teller und Schalen aus massivem Steingut entstehen im dänischen Horsens in Handarbeit und nur auf Bestellung, in einer kleinen Werkstatt, die Aage und Kasper Würtz als Vater und Sohn gegründet haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon dort aus statten sie \u003cstrong\u003eeinige der besten Restaurants der Welt\u003c\/strong\u003e aus: Noma und Geranium in Kopenhagen, Luksus in Brooklyn, das Hotel Cipriani in Venedig. Ältere Kollektionen sind längst gesuchte Sammlerstücke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Keramik passt zu unserer Art zu kochen, weil sie dasselbe tut wie eine gute Küche: sich aufs Wesentliche konzentrieren. Massiv, archaisch, robust, spülmaschinenfest – und sie hält ewig. Alle bei uns erhältlichen Modelle setzen wir regelmäßig ein, in \u003ca href=\"https:\/\/shop.splendimagizin.com\/products\/kochbuch\"\u003eunserem Buch\u003c\/a\u003e, im \u003ca href=\"https:\/\/splendimagizin.com\"\u003eMagazin\u003c\/a\u003e und natürlich auch privat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Wenn man etwas macht, das viele tausend Jahre haltbar sein kann, ist man verpflichtet, es mit Liebe und Zärtlichkeit zu machen.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKasper Würtz und Ramona Barfuss von KH Würtz Design in unserem Gespräch\u003c\/p\u003e","brand":"KH Würtz","offers":[{"title":"Glasur white soft blue","offer_id":53820387623180,"sku":"CER-KHW-1B","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Glasur ivory","offer_id":62069771272460,"sku":"CER-KHW-1I","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Glasur black","offer_id":62069771305228,"sku":"CER-KHW-1E","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Glasur white and brown","offer_id":62069771337996,"sku":"CER-KHW-1A","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/9180\/2208\/files\/KHWuertzBecher4_9825342a-c959-46a3-8171-ac08c20ee948.jpg?v=1778359518"},{"product_id":"poche","title":"Poche","description":"\u003cp\u003eDie Splendido-Poche ist eine kleine, elegante Schale für fast alles: Dips oder Oliven zum Aperitif, Obst, Desserts. Auch als einzelnes Stück macht sie sich gut, etwa zur Aufbewahrung von Schmuck. Ihre Form verjüngt sich nach oben leicht, und sie gehört zu den kleinsten Entwürfen in unserem Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Stück ist ein \u003cstrong\u003evon Hand gefertigtes Unikat\u003c\/strong\u003e, Farben und Muster unterscheiden sich leicht. Wir empfehlen, die Glasuren zu mischen. Der Vorrat ist begrenzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber KH Würtz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Splendido-Küche benutzen wir seit Jahren fast ausschließlich das Geschirr von KH Würtz. 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