Torta Caprese
Die Torta Caprese ist ein Klassiker aus dem Hause Massari. Wir bieten sie zur Vorbestellung an, gebacken wird sie frisch von Iginio Massari.
Sie lebt von intensiven, langen Noten, in denen sich Schokolade und Kakao mit dem Aroma fein gemahlener Mandeln und dem Duft von Vanille verbinden. Mandeln machen 18 % aus, Zartbitterschokolade 16 %.
Die frischen Kuchen versenden wir direkt nach Lieferung weiter. Ab Erhalt sind sie gut zwei Wochen haltbar.
Über Iginio Massari
Massari ist in Italien eine Institution der Pasticceria und einer der berühmtesten und besten Pasticcieri des Landes. Das Stammhaus, die Pasticceria Veneto in Brescia, gibt es unverändert; gemeinsam mit seinen Kindern Debora und Nicola hat er daraus einen Betrieb aufgebaut, der selbst in Italien einzigartig ist. Seit dem Beginn seiner Karriere 1964 hat er über 300 Wettbewerbe und Preise gewonnen, in Italien und international.