Milch-Gianduiaschokolade mit Mandelcreme

Der klassische Cremino in der Größe einer ganzen Tafel: weiße Schokolade mit Mandelpaste zwischen zwei Schichten Milch-Gianduia. Ein Klassiker aus dem Piemont.

Über Venchi

Einer der großen Traditionschocolatiers Italiens, seit 1878. Venchi arbeitet nach dem Bean-to-Bar-Prinzip, verarbeitet die Bohne also vom Rohzustand bis zur fertigen Tafel im eigenen Haus. Aus dieser Werkstatt stammen Klassiker wie der Chocoviar, eine Schichtpraline im Mantel aus Kakaosplittern, die Cremini und die Schokoladenzigarren. Eine Hauptrolle spielt dabei die Piemonteser Haselnuss IGP. Venchi verzichtet auf Palmöl.