Ein Decotto, also ein Absud: Die Zutaten werden mitgekocht, nicht nur überbrüht. Das holt aus Wurzeln und Samen mehr heraus als ein Aufguss.
Darin sind Fenchelsamen, Süßholzwurzel, Anissamen, Löwenzahnwurzel und Lorbeer. Intensiv aromatisch und leicht bitter. In Italien trinkt man ihn traditionell nach dem Essen, heiß wie kalt.
Über Paracelso Alchemy
Paracelso Alchemy ist die Kräuterlinie von Maître Parfumeur Maria Candida Gentile. Sie verarbeitet wilde Kräuter, Blüten und Gewürzpflanzen – dieselben Rohstoffe, aus denen sie ihre Parfums baut – nach spagyrischen Verfahren zu Aufgüssen und Absuden. Die Pflanzen wachsen ungespritzt.
