{"product_id":"splendido-box-prosecco","title":"SPLENDIDO BOX - Das Prosecco-Trio","description":"\u003cp\u003eManche Momente verlangen nach Prosecco. Aber welcher ist ein guter Prosecco? Gemeinsam mit unserem Partner Mercato Castello haben wir drei Varianten von der Winzerin Anna Spinato zusammengestellt, an denen sich gut zeigen lässt, wie weit das Spektrum reicht: ein Frizzante und zwei Superiore aus Valdobbiadene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProsecco DOC Frizzante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Klassiker und mit \u003cstrong\u003e5,2 g\/l Restzucker\u003c\/strong\u003e der trockenste der drei. Der Schnürverschluss ist eine nostalgische Anspielung auf die Wurzeln des Prosecco: Als die Gärung noch in der Flasche stattfand, hielt eine Bindung den Korken gegen den Innendruck. Herrlich prickelnd und belebend, mit den charakteristischen Noten der \u003cstrong\u003eGlera-Traube\u003c\/strong\u003e, die sich fruchtig und blumig zeigen, mit Zitrone, Granny-Smith-Apfel und junger Birne. Eine Reise zu den Wurzeln der venezianischen Weintradition und perfekt zum Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAus Glera-Trauben im Herzen der Hügel von \u003cstrong\u003eConegliano-Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e, einem außergewöhnlichen Terroir, in dem die Biodiversität bewahrt wurde und Nachhaltigkeit als Grundwert gilt. Im Glas Zitrus- und Blütennoten mit einer feinen Note von Brotkruste, dazu eine cremige, langanhaltende Perlage. Mit \u003cstrong\u003e11,1 g\/l Restzucker\u003c\/strong\u003e liegt er zwischen den beiden anderen und eignet sich zum Aperitif oder zu salzigem Fingerfood.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuch hier kommen die historischen Glera-Trauben des Valdobbiadene zum Einsatz. Strohgelb, mit zarten Aromen von Apfel, Birne und exotischen Früchten, im Abgang mineralisch, weich und mit einer seidigen Perlage. Mit \u003cstrong\u003e14,5 g\/l Restzucker\u003c\/strong\u003e ist er der fruchtigste der drei und passt als Aperitif oder zu leichten Fischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum die beiden Superiore einen Sektkorken haben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeiden wird keine Kohlensäure künstlich zugefügt – sie entsteht bei der zweiten Gärung im Tank auf natürliche Weise. Der Kohlensäuregehalt liegt deshalb höher als beim Frizzante, vergleichbar mit Champagner und anderen Schaumweinen, und die Flasche braucht entsprechend einen Sektkorken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Anna Spinato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePietro Spinato gründete das Familienweingut 1952 in \u003cstrong\u003ePonte di Piave\u003c\/strong\u003e in der Provinz Treviso. Er erkannte das önologische Potenzial dieser Gegend mit ihren idealen Böden, die vom Wasser der Piave gespeist werden. Heute führt seine Tochter Anna das Haus, gemeinsam mit ihrem Sohn Roberto. Neben den klassischen Schaumweinen entstehen dort Frizzante und alkoholfreie Getränke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Versand erfolgt durch unseren Partner Mercato Castello.\u003c\/p\u003e","brand":"Anna Spinato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53760862093580,"sku":"MC-PROS-01","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/9180\/2208\/files\/splendidoannaspinatobox_32b571ce-42a6-4916-9b13-61068529269f.jpg?v=1782830367","url":"https:\/\/splendimagizin.com\/products\/splendido-box-prosecco","provider":"SPLENDIDO","version":"1.0","type":"link"}