{"product_id":"thunfischbauch-in-olivenol","title":"Thunfischbauch in Olivenöl","description":"\u003cp\u003eHier kommt nur die \u003cstrong\u003eVentresca\u003c\/strong\u003e ins Glas: das Bauchfleisch des Blauflossenthunfischs, der fetteste und aromatischste Teil des Fischs und der am stärksten gesuchte. Direkt nach dem Fang in Cetara in Olivenöl eingelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Armatore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHinter Armatore steht die Familie Della Monica aus \u003cstrong\u003eCetara\u003c\/strong\u003e an der Amalfiküste, in vierter Generation und seit 1973. Gefischt wird mit eigener Flotte. Der Betrieb hält die Fangquoten sowie die von der FAO empfohlenen Fanggebiete und Fangzeiten ein und arbeitet mit großmaschigen \u003cstrong\u003eRingwadennetzen\u003c\/strong\u003e, die den Meeresboden nicht berühren – das begrenzt den Beifang.\u003c\/p\u003e","brand":"Armatore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54202027933964,"sku":"CONS-ARM-04","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/9180\/2208\/files\/Thunfischbauch_7ee8a8f6-fce6-42d2-9893-2bc84a0bc9cf.jpg?v=1778357142","url":"https:\/\/splendimagizin.com\/products\/thunfischbauch-in-olivenol","provider":"SPLENDIDO","version":"1.0","type":"link"}